Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires /
- Paris : Technique & documentation, Lavoisier : APRIA, c1984.
- xxx, 680 p. : ill. ; 25 cm.
Title on spine: Additifs & auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires.
2852062429
Food additives
664 APR 1984 A045 Or.
Title on spine: Additifs & auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires.
2852062429
Food additives
664 APR 1984 A045 Or.