RY PISEY, រី ពិសី
The Quality of bamboo shoot (Tompeang pheam) pickles by using natural fermentation method, adding lactococcus lactis, lactobacillus plantarum, គុណភាពជ្រក់ទំពាំងផ្អែមដោយប្រើវិធីសាស្រ្តបន្ទុំតាមបែបធម្មជាតិបន្ថែមមេ Lactococcus Lactis និងមេ Lactobacillus plantarum - PHNOM PENH RUA 2024 - x, ill, 29cm,
AGI RY 2024 B1.390 Or.1
The Quality of bamboo shoot (Tompeang pheam) pickles by using natural fermentation method, adding lactococcus lactis, lactobacillus plantarum, គុណភាពជ្រក់ទំពាំងផ្អែមដោយប្រើវិធីសាស្រ្តបន្ទុំតាមបែបធម្មជាតិបន្ថែមមេ Lactococcus Lactis និងមេ Lactobacillus plantarum - PHNOM PENH RUA 2024 - x, ill, 29cm,
AGI RY 2024 B1.390 Or.1