SCREENING OF LACTIC ACID BACTERIA AGAINST E.COLI O157:H7 AND PROTEUS PENNERI TOWARD USING AS STARTER CULTURE FOR FERMENTED COILIA LINDIMANI FISH,ការជ្រើសរើសប្រភេទឡាក់ទិចអាស៊ីតបាក់តេរីក្នុងការប្រឆាំងសកម្មភាពE.COLI O157:H7 និង PROTEUS PENNERI ដើម្បីប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃផ្អកត្រីជន្លួញមាន់
by CHEV SINETH,ចេវ ស៊ីណេត.
Material type:
BookPublisher: phnom penh rua 2024Description: x.52p. ill. 29cm.DDC classification: MGR CHE 2024 B1-378 Or. Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|
MGR
|
Library Block B B1.378 | MGR CHE 2024 B1-378 Or. (Browse shelf) | Available | |
|
MGR
|
Library Block B B1.378 | MGR CHE 2024 B1-378 Or. (Browse shelf) | Available |
There are no comments for this item.