TY  - BOOK
AU  - Oteng-Gyang, K.
TI  - Introduction à la microbiologie alimentaire dans les pays chauds
SN  - 2852062240
U1  - 610 TEC 1984 A041 Or. 
PY  - 1984///
CY  - Paris
PB  - Technique & documentation, Lavoisier
N1  - Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds
ER  -