@book{19150,
	author = {OUK DA ,អ៊ួក ដា},
	title = {effects of antibacterial property of ginger, alpinia galangal and boesenbergia rotunda essential oil on histamine-producing bacteria in ripe fish for pra hok proocessing ,ឥទិ្ធពលនៃប្រេងហើររបស់ខ្ញី ខ្ចាយ និងរំដេង ទៅលើការបង្អាក់សកម្មភាពបាក់តេរីចេះបង្កើត histamine នៅលើត្រីផ្អាប់មុនកែច្មៃប្រហុក},
	publisher = {RUA},
	year = {2018},
	address = {phnom penh},
	url = { OUK DA}
}