LY BUNTHENG,លី ប៊ុនថេង <br/><br/>
isolation and identification of acid-tolerant lactic acid bacteria from fermented foods,ការញែក និងកំណត់អត្តសញ្ញាណនៃប្រភេទ lactic acid bacteria ដែលធន់ទ្រាំនិងអាស៊ីតខ្ពស់ក្នុងអាហារលឿង 

 - phnom penh  RUA  2019 
 - viii;44p;  ill;  29cm; 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>AGI LY 2019 B678 Or.1