CHARACTERIZATION OF LACTIC ACID BACTERIA TOWARD IMPROVENT THE QUALITY AND SAFETY OF FERENTED FISH IN PHNOM PENH CITY, CAMBODIA.ការកំណត់ចរិតលក្ខណៈបាក់តេរីផលិតអាសុីតឡាក់ទិកដើម្បីធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពត្រីផ្អាក់ក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញប្រទេសកម្ពុជា CHRUN RITHY Phnom Penh RUA 2021 2021 Text xxii.127p https://drive.google.com/file/d/1PQAJj8q1XKI92-ZnBz-CCAymaHKAjdCn/view?usp=sharing