LIM PICHTRY លីម ពេជ្រទ្រី <br/><br/>
STUDY ON PHY SICO-CHEMICAL AND SHELF LIFE OF COCONUT MILK BY USING CMC AND  XANTHAN GUM ​ការសិក្សាលើលក្ខណះរូប​​-គីំមី និងអាយិកាលនៃខ្ទិះដូង ដោយប្រើCMC​និង XANTHAN GUM 

 - Phnom Penh   RUA  2020 
 - x43p  vii  29cm 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>AGI LIM 2020 B1- 482 Or.