EAN THARIN , អៀន ថារីន Quality evaluation of fermented fish (Coilia lindmani ) By using Lactobacillus plantarum against proteus penneri, ការវាយតម្លៃគុណភាពផ្អកកូនត្រីដោយប្រើមេ Lactobacillus plantarum ប្រឆាំងនឹងវត្តមាន Proteus penneri - PHNOM PENH RUA 2024 - ix, ill, 29cm, Dewey Class. No.: AGI EAN 2024 B1.342 Or.1