PHO VOELEAK, ផូ វលក្ខណ៍ Effects of pretreatments and drying methods on the quality of dried banana, ឥទ្ធិពលនៃប្រព្រឹត្តកម្មទុកជាមុន និងវិធីសាស្រ្តសម្ងួតលើគុណភាពចេកសម្ងួត - PHNOM PENH RUA 2024 - xi, ill, 29cm, Dewey Class. No.: AGI PHO 2024 B1.342 Or.1