IEM , KEOKUNTHEA / អៀម កែវគន្ធា Quality characteristics of khmer mchou kroeung paste added with ripe tamarind juice and dried pepers, ការកំណត់លក្ខណៈគុណភាពគ្រឿងសម្លម្ជូរគ្រឿងខាប់ខ្មែរដែរបានបន្ថែមទឹកអំពិលទុំនិងម្ទេសក្រៀម - PHNOM PENH RUA 2025 - x,48p. ill. 29cm. Dewey Class. No.: AGI IEM 2025 B709 Or.1