@book{5186,
	author = {SEANG, SAMART.},
	title = {study on loss organic acid in tomato confiture apsara cakery(សិក្សាការបាត់បង់អាស៊ីតសរីរាង្គនៅក្នុងដំណាប់ប៉េងប៉ោះ នៅហាងនំអប្សរា)},
	publisher = {RUA},
	year = {2004},
	address = {Phnom Penh}
}