TY - BOOK AU - THAN, VICHEKA. TI - Study on fermentation paramenters of beer production chain at angkor beer cambrew (ការសិក្សាលើប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃការឡើងមេនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្រាបៀរនៅរោងចក្រស្រាបៀរអង្គរ) U1 - AGI THA 2004 B274 Or.1 PY - 2004/// CY - Phnom Penh PB - RUA ER -