@book{9387,
	author = {YOUNG SOVANNARY; យ៉ូង សុវណ្ណារី},
	title = {Effects of blanching period and drying methods on piper nigrum quality in kampot pepper promotion association, kampongtrach district, kampot province; ឥទ្ធិពលនៃរយៈពេលស្រុស និងវិធីសាស្ត្រសម្ងួតទៅលើគុណភាពម្រេចខ្មៅនៅសមាគមលើកកម្ពស់ម្រេចកំពត នៅស្រុកកំពង់ត្រាច ខេត្តកំពត},
	publisher = {Phnom Penh},
	year = {2015},
	address = {RUA}
}