00891nam a22001577a 4500 OSt 20160831163745.0 160831b xxu||||| |||| 00| 0 eng d RUA AGE YOU 2015 B515 Or. 9746 YOUNG SOVANNARY; យ៉ូង សុវណ្ណារី Effects of blanching period and drying methods on piper nigrum quality in kampot pepper promotion association, kampongtrach district, kampot province; ឥទ្ធិពលនៃរយៈពេលស្រុស និងវិធីសាស្ត្រសម្ងួតទៅលើគុណភាពម្រេចខ្មៅនៅសមាគមលើកកម្ពស់ម្រេចកំពត នៅស្រុកកំពង់ត្រាច ខេត្តកំពត RUA Phnom Penh 2015 ix; 48p. ill. 29cm. ddc AGE 9387 9387