000 00657cam a2200193 i 4500
020 _a2709904578
040 _cDLC
082 0 0 _a641 ORS 1977 A083 Or,
100 1 _aFavier, J. C.
245 1 0 _aValeur alimentaire de deux aliments de base africains :
_ble manioc et le sorgho /
260 _aParis :
_bORSTOM,
_c1977.
300 _a122 p. :
_bill. ;
_c24 cm.
490 1 _aTravaux et documents de l'O.R.S.T.O.M. ;
500 _aOriginally presented as the author's thesis, Université des sciences et techniques du Languedoc, 1973.
500 _aIncludes summary in English.
650 0 _aCassava as food.
650 0 _aSorghum as food.
942 _cEK
999 _c16060
_d16060